düş böreği

Merhabalar sevgili site takipçilerimiz. Yogun istek aldigimiz icin sizlere bugün düş böreği makalesini paylasmaya karar verdik.

MALZEMELER:

1 yumurta, 500 g süzme yogurt (Quark), 1 su bardagi siviyag, 1 su bardagi su, 2 paket kabartma tozu,

yaklasik 1 kilo un, tuz, 250 g tereyag veya margarin

iC MALZEMELERi:

Beyaz peynir, maydanoz (ölcüsünü siz ayarlayin)

HAZIRLANISI:

• 
  Tereyag haricindeki tüm malzelerden kulak memesi yumusakliginda bir hamur yoguralim ve 1 saat kadar dinlendirelim.
  


• 
  Dinlenen hamurdan biraz büyükce bezeler yapalim ve her bir bezeyi ince sekilde acalim.
  


• 
  Aralarina eritmis oldugumuz tereyagindan sürerek üst üste dizelim.
  


• 
  Hamuru bir ucundan baslayarak sıkıbir rulo yapalim.
  


• 
  Bu sekilde yarim saat kadar buzdolabinda bekletelim.
  


• 
  Daha sonra 1 cm kalinliginda keselim, elimizle hafif acip icerisine arzu ettigimiz ic malzemesinden koyup kapatalim.
  


• 
  Ben artan erimis yagi üzerine sürdüm daha citir citir oldu.
  


• 
  Orta isida pisirelim.
  

AFIYET OLSUN...

Ziyaret edilmesi gereken enterasan siteler : ev yapımı şekilli yaş pastalar